シングルオリジン珈琲

ブラジル・ムンドノーボ  深煎り/中煎り

深煎り:チョコレートフレーバーの甘み。上質な風味とたっぷりボディー感が特徴

 

中深煎り:奥行きのある旨味と甘み。その奥にかすかな酸味のバランス良いお味。

 

どちらの煎り具合でも感じられる奇麗さ。

喉越しにスーッと消えて行く苦味。そして口の中に残るアロマと余韻。

冷めても奇麗な酸味が感じられ、これも楽しみのひとつです。

 

GRNミネラル栽培

通常珈琲の果実は熟すと赤い実ですが、ブルボンアマレロは希少な黄色く熟す品種。

日本から高品質なミネラル水を持ち込み栽培を手がける事で、

風味・香・甘みがとても奇麗な一杯です。

ブラジル・カップオブ・プログレッシブに置いて何度も上位入賞を得ている

実績のある優良農園。その農園と契約しミネラル栽培方法を行いました。

3年の試験栽培期間を経てようやく商品化した特別な珈琲豆です。

 

生産地区:ブラジル セラード地域パンタノ農園

品種:ブルボン・ムンドノーボ

精製方法:ナチュラル製法

標高:1,500m

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

深煎り♪

ブラジル・ムンドノーボ 200g   1380円(税込)

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

深煎り♪

ブラジル・ムンドノーボ 200g   1380(税込)

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

中煎り♪

ブラジル・ムンドノーボ 200g   1380(税込)

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

中煎り♪

ブラジル・ムンドノーボ 200g   1380(税込)

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

コロンビア・パシオン デ シエラ  深煎り/中深煎り

 

サンタマルタ南東部の標高2,000mのナブシマケ村で栽培。

高地産のティピカ種。

『パシオン・デ・シエラ』はスペイン語で「情熱の山脈」の意。

コロンビア珈琲の中でも特に優良品種として有名です。

 

 

深煎り:しっかりとしたボディーが感じられる、これぞコロンビア珈琲

中深煎り:甘く上質な酸味とフルーティーアロマが楽しめます。

 

生産地区:コロンビア サンタマルタ南東部

標高:2,000m

品種:ティピカ種

精製方法:ウォッシュド

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

 

 

深煎り♪

コロンビア・パシオン デ シエラ  200g 1780(税込)

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深煎り♪

コロンビア・パシオン デ シエラ  200g 1780(税込)

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中深煎り♪

コロンビア・パシオン デ シエラ  200g 1780円(税込)

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※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

 

中深煎り♪

コロンビア・パシオン デ シエラ  200g 1780円(税込)

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※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

フルーツモカナチュラル エチオピア  浅煎り

 

ワインを思わせる芳醇な香りを持つ上質なモカです。

 

コーヒーチェリーを果肉の付いたまま天日乾燥させ、

豆を取り出す。

 

ナチュラル精製のモカは、フルーティな風味わい

豊かなコクと甘みで飲みごたえがあります。

 

 これは『モカの最高峰』である、まめ吉はそう感じています。

 

 

地域:イリガチャフ

標高:1,800m〜2,000m

グレード:G-1

品種:在来種 

精製方法:天日乾燥ナチュラル精製

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

 

浅煎り♪

フルーツモカナチュラル エチオピア  200g 2020(税込)

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

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浅煎り♪

フルーツモカナチュラル エチオピア  200g 2020(税込)

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

イルガチャフ コチャレ・エチオピア  浅煎り

 

カシスやブラックベリーなどの果実味豊かな

モカフレーバーです。

 

コク深い紅茶のようなアフターテイストが

すっきりとした味わいです。

 

トップクラスのウォッシュドモカをお楽しみください。

 

 

地域:イリガチャフコチャレ地域

標高:1,800m〜2,200m

グレード:G-1

品種:在来種 

精製方法:フルウォッシュ/天日乾燥

 

 

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※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

 

浅煎り♪

イリガチェフ コチャレ・エチオピア  200g 1640(税込)

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※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

 

浅煎り♪

イリガチェフ コチャレ・エチオピア  200g 1640(税込)

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※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

ワイルドモカ エチオピア  深煎り

 

 

アフリカ・エチオピア・シダモ地区で

栽培されている野性味あふれるモカです。

 

欠点豆が多く、ハンドピックに時間がかかる反面

深煎りにローストしても

しっかり残る力強い香りと酸味が

ワイルドな味のお豆です。

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

深煎り♪

ワイルドモカ エチオピア   200g   1560(税込)

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

深煎り♪

ワイルドモカ エチオピア   200g  1560(税込)

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

 

タンザニア・キリマンジャロ  深煎り

 

通常浅煎りで、酸味の効いたコーヒーとして有名なキリマンジャロ。

そのお豆を深煎りまでロースト。

 

すると・・・タンザニアの風味はしっかりと残り

酸味は抑えられ、ぐっと来る苦味がストロングな味わいに。

 

ぜひ一度お試しください。

タンザニア・アルーシャ地区 リビングストン農園の最上級品質!

 

リビングストン農園の最高グレードAAの中から、さらに選りすぐった希少なAA TOPです。

 

地域:タンザニア アルーシャ地区

標高:1300m〜1500m

グレード:AA TOP

品種:ブルボン・ケント

精製方法:ウォッシュド/100%天日乾燥

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

深煎り♪

タンザニア・リビングストン農園・キリマンジャロ  

200g  1560(税込) 

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深煎り♪

タンザニア・リビングストン農園・キリマンジャロ  

200g  1560(税込)

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グァテマラ・アンティグア アゾディア  中煎り

グアテマラはシティローストで

フルーツ系の爽やかな味わいが特徴。

適度な酸味と甘い香りがバランスの良く

ソフトな味わいの一杯です。

 

アンティグア農園は、シェードツリー(木陰栽培)、堆肥使用、有機的な害虫防除など

環境に優しい農法を実施。優良農園としてRA認証を受けています。

 

地域:グアテマラ アンティグア アゾティア農園

標高:1,540m

品種:ブルボン・カツーラ種

精製方法:ウォッシュド

乾燥方法:伝統的な発酵水洗

 

 

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※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

中煎り♪

グァテマラ・アンティグア アゾディア  

200g  1740(税込) 

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中煎り♪

グァテマラ・アンティグア アゾディア  

200g  1740(税込) 

 

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

ケニア レッドマウンテン AA TOP  中深煎り

 

ケニア独特の柑橘系の酸味とスパイス系の香味。

 

それを支えるしっかりとした品質のボディーが備わっています。

 

真っ赤に育った完熟豆。力強い大地恵みのエネルギーをその実に詰め込んでいます。

 

地域:ケニア山南部 キリニャガ地区

規格:AA TOP

精製方法:フルウォッシュド/100%天日乾燥

標高:1750m〜1800m

 

 

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※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。 

 

中深煎り♪

ケニア レッドマウンテン AA TOP  

200g  2020(税込) 

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

 

中深煎り♪

ケニア レッドマウンテン AA TOP  

200g  2020(税込)  

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マンデリンTABOO  深煎り

重厚なコクとボディーに満ちあふれたマンデリンTABOO

 

*TABOO:インドネシア語で「素晴らし味」の意。

 

マンデリンは品種の特定が難しいと言われています。

そんな中でこのお豆は、現地の村でアテンと言う品種で取引されている由緒正しいもの。

 

生産地区:スマトラ アチェ州タケンゴ地区

標高:1,200m〜1,300m

品種:アテン

精製方法:パルプドナチュラル/100%天日乾燥

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

深煎り♪

マンデリンTABOO    200g  2140(税込) 

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深煎り♪

マンデリンTABOO    200g  2140(税込) 

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

 

 

 

トラジャママサ インドネシア  中深煎り

 

コクとソフトな苦味で有名な『トラジャ珈琲』

 

1600年に初めてインドネシアに植えられたのが

アラビカ種のトラジャ。

 

インドネシア特有のスパイシーで甘みのある独特の香り。

 

柔らかな口あたりは世界中にファンを持ちます。

 

 

生産地区:インドネシア シェラウシ島 ママサ・カロシ・トラジャ地区

標高:1,400m〜1,600m

品種:ティピカ

精製方法:セミウォッシュド(スマトラ式)

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

 

中深煎り♪

トラジャママサ  インドネシア 200g  2020(税込) 

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

 

中深煎り♪

トラジャママサ  インドネシア 200g  2020(税込)  ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

パプアニューギニア  中煎り

上質な甘みと香り豊かなアロマ。

 

その昔、ブルーマウンテンの苗木を運んで栽培が始まったニューギニアの珈琲。

 

ウォッシュド&天日乾燥。

 

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

 

中煎り♪

パプアニューギニア シグリ 200g  1880(税込) 

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

 

中煎り♪

パプアニューギニア シグリ 200g  1880(税込)  ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

ペルー・マチュピチュ 中煎り

優しい酸味と柔らかい口当たり。

まろやかな甘みとコクが余韻に残ります。

 

アンデス山脈を境に太平洋岸気候とアマゾン川流域の熱帯性気候の影響を受けて育った

ペルーマチュピチュ。

約20時間に及ぶ発酵と、清水における精製方法を行っています。

 

フェアトレード・JAS・RA認証

生産地区:ペルー最北部

品種:ティピカ・ブルボン種

精製方法:フルウォッシュド/天日棚干し乾燥

標高:1,500m〜2,000m

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。 

 

 

中煎り♪

ペルー・マチュピチュ

    200g  1680(税込) 

【400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪  

 

中煎り♪

ペルー・マチュピチュ

    200g  1680(税込) 

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

 

 

デカフェ(カフェインレス) 中煎り

まめ吉おすすめのカフェインレス珈琲。

 

98%カフェインを除去しているので、授乳中のママにも安心して飲んでいただけます。

まめ吉のデカフェはCO2超臨界流体によるカフェイン除去技術により、カフェイン含量は0.2%以下となっています。

 

お客様のお声で

「カフェインレスコーヒーって美味しくないから・・」

と言われますが、まめ吉のカフェインレス珈琲は、お飲み頂くと

「え?これカフェインレス?!」

と驚かれます。

 

しっかり芯まで火の通ったカフェインレス珈琲は、お豆の香もしっかりと立ち、普通の珈琲と変わらないほどの味わいです。

ぜひ一度お試しください。

 

また、珈琲好きの妊婦さんには、珈琲を飲めない我慢はストレス。

カフェインを気にしながら飲む珈琲もストレス。

そんなプレママ様達に、プレゼントして上げてください♪

 

 

※お豆の通信販売の発送は400g(200g+200g)~となります。

※全種類のお豆よりお選びいただけます。

 

※ご注文合計<400g>と、<600g以上>では送料が変わります。

400gご注文の際は、必ず、400gご注文専用画面からご注文ください。

600以上ご注文の際は、必ず、600gご注文専用画面からご注文ください。

誤って注文いただいた場合、差額分の清算が済んでからの発送となりますことをご了承願います。

 

 

デカフェ中煎り 200g     1720円(税込)

400g(200g+200g)ご注文専用】です→

※レターパックライト発送で送料半額185円♪ 

デカフェ中煎り 200g     1720円(税込)

ご注文総量600g以上ご注文専用】です→

※ご注文総量600g以上はゆうパックの料金基準に準じます

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■ 駐車場のご案内

コインパーキングをご利用ください。

まめ吉は普通の住宅街にありますので、路上駐車はご近所さんのご迷惑になってしまいます。。。

 

まめ吉から東側100mのところにコインパーキングがござます。

パーキングに入れて来ました」と申告された方にもれなく

“ありがとうドリップバッグ”(一杯用)または一杯分のお豆を差し上げます。

ご不便をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

 

 

店内は6席

お庭は10席の

カフェスペースを

ご用意しております

お散歩の途中に一杯!

珈琲と素敵な時間をどうぞ!

珈琲豆焙煎工房 まめ吉

 

■住所

〒190-0031

東京都立川市砂川町6-36-11

 

ご用の方は

下記メールにてお願い致します。

MAIL(ご注文・お問い合わせ)

info@mameya-mamekichi.com

 

 

■営業日&定休日

通常営業 月・木・金 

     12時~17時 open

土日営業 土・日   

     10時~18時 open

定休日  火・水   

     お休みです

 

★祝日は上記曜日通りの営業です

 

 

 

■最寄り駅

西武拝島線「玉川上水」駅

多摩都市モノレール「玉川上水」駅

 

「玉川上水緑道」(北側)を

西に向かって徒歩約15分

左手に

白い小さなログハウスが見えたら

それが「まめ吉」です!